Cafeína, alcaloide
C8H10O2N4H2O
del café, el té, el cacao y otras plantas. También
la contienen la mayoría de los refrescos de cola. Se descubrió
en las semillas del café en 1820. En 1838 se demostró que
la teína, alcaloide descubierto en las hojas de té en 1827,
es la misma sustancia. La cafeína aumenta la tensión arterial,
estimula el sistema nervioso central, promueve la formación de orina
e incrementa la actividad del corazón y los pulmones. La cafeína
se utiliza para el tratamiento de la migraña porque produce vasoconstricción
en los vasos pericraneales dilatados, que se cree, son los causantes de
esta dolencia. Asimismo potencia el efecto de algunos analgésicos
como la aspirina y puede aliviar parcialmente los ataques de asma porque
produce broncodilatación. La cafeína se obtiene en el proceso
de elaboración del café descafeinado.
Se ha sugerido la posibilidad de que la
cafeína pueda producir algún tipo de cáncer o de malformaciones
congénitas, pero ningún trabajo lo ha demostrado hasta la
fecha. Las personas que dejan de tomar café experimentan en ocasiones
cefaleas.
"Cafeína", Enciclopedia Microsoft(R)
Encarta(R) 98. (c) 1993-1997 Microsoft Corporation. Reservados todos los
derechos.
(alcal- + -oide) m.
Grupo de sustancias nitrogenadas de carácter alcalino o básico
que se encuentran en ciertos vegetales; gralte. son sólidos y cristalinos
y actúan como venenos; muchos de ellos se emplean en terapéutica.
Actualmente se obtienen por síntesis. "alcaloide", (c) 1995 Biblograf,
S.A., Barcelona. Reservados todos los derechos.
"Cafeína", Enciclopedia Microsoft(R)
Encarta(R) 98. (c) 1993-1997 Microsoft Corporation. Reservados todos los
derechos.
(vaso + constricción)
f. pat. Disminución del calibre
de un vaso por contracción de sus fibras musculares.
"vasoconstricción", (c) 1995 Biblograf,
S.A., Barcelona. Reservados todos los derechos.
Vea también:
Cafeína
