Ingredientes:
1 taza de melaza
1 taza de coco rallado fino
½ taza de miel
1 cucharadita de lecitina
1/3 de taza de aceite de oliva
1 taza de harina de avena
-10-
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de vainilla
Preparación:
Mezcle bien, anexe tres cucharadas de ralladura de naranja, mover 1 ¾ taza de harina integral, ¾ taza de harina de soya cernida, mezcle bien, deje caer desde una cuchara sobre un molde engrasado, hornee 350°F (176°C) por 20 minutos o hasta que esté cocido.
Ingredientes:
2 ½ taza de harina integral
½ cucharadita de sal
1 taza de agua
¼ taza de aceite
1 cucharadita de lecitina
2 cucharaditas de jugo de limón.
PROCEDIMIENTO: Cernir la harina con sal añadir el aceite lentamente, mezcle bien, si la masa está pegajosa añada más harina, déle forma de panecillos pequeños y aplanados, hornee a 375 (190°C) -400°F (204°C), 10 minutos, luego reduzca el calor 275 (135°C) -300°F (150°C), por 30 minutos o hasta que estén bien cocidos.
4 tazas de agua tibia
2 paquetes de levadura seca, para panes
4 cucharadas de miel
½ taza de aceite
1 cucharada de sal 6 tazas de harina de maíz amarillo
2 tazas de harina integral.
PROCEDIMIENTO:
Disuelva la miel y la levadura en el agua. Mezcle los ingredientes secos. Agregue el aceite y la sal, añada la mezcla de la levadura a la mezcla de maíz nuevamente, solo lo suficiente para mezclar los ingredientes, coloque en un molde no muy hondo, deje esponjarse, hornee 375°F(190°), por 40 minutos.
